Zimski meseci prinašajo številne izzive za shranjevanje pridelkov. Visoka relativna zračna vlaga, nihanje temperatur in slaba ventilacija lahko hitro povzročijo kondenz, razvoj plesni in kvarjenje pridelka. Ker je kakovost shranjenega zrnja, krompirja, koruze ali korenovk bistvena za prodajo in krmo, je učinkovito upravljanje vlage v skladiščih pozimi ena najpomembnejših nalog kmeta. V nadaljevanju so predstavljene […]
Ko poletje konča svoj cikel in vrt postopoma utihne, se mnogi vrtičkarji odločijo za premor do pomladi. A prav jesen je čas, ko lahko naredimo največ za prihodnjo sezono. Jesensko pripravljene gredice so namreč temelj za zdravo, rodovitno in dobro organizirano pomladno sajenje. Z nekaj premišljenimi koraki si lahko prihranimo marsikatero spomladansko opravilo in zagotovimo, […]
Slovensko kmetijstvo se danes sooča s številnimi izzivi – od podnebnih sprememb in nihanja cen na trgu do visokih stroškov pridelave in pomanjkanja delovne sile. V takšnih razmerah posamezno gospodarstvo težko deluje povsem samostojno. Prav zato postaja povezovanje med kmeti, pridelovalci in podeželskimi podjetji ena ključnih strategij razvoja v prihodnosti. Združenja, zadruge in različne oblike […]
Od pomladi do jeseni nas domači vrt razvaja z obiljem svežih pridelkov. Toda ko temperature padejo in narava utihne, si marsikdo zaželi, da bi del tega bogastva lahko užival tudi sredi zime. Prav zato je skrbno načrtovana ozimnica še danes zlata vredna, saj nam omogoča, da okus poletja traja vse do zime. Včasih so ob […]
Naraščajoče koncentracije ogljikovega dioksida (CO₂) v ozračju so značilen del sodobnih podnebnih sprememb. Čeprav CO₂ deluje kot “gnojilo” za nekatere rastline, njegova prisotnost prinaša tako koristi kot tudi tveganja. Te so še posebej očitne, kadar se pojavljajo visoke temperature, suša ali spremembe v padavinskem režimu. V tem članku bomo predstavili, kako povišan CO₂ vpliva na […]
September se bliža koncu druge polovice, toda sezona na vrtu se s tem še ne konča zares. Z nekaj premišljenega načrtovanja in izbiro odpornih rastlin lahko pridelamo nekaj zelenjadnic še dolgo v jesen. Določene vrtnine celo prezimijo in obrodijo spomladi. Tudi krajši dnevi in nižje temperature ne pomenijo konca vrtnarjenja. Ravno nasprotno, zdaj je čas […]
Učinkovito uravnavanje vlage, prezračevanje in naravni ukrepi Jesenski meseci prinašajo povečano vlažnost, krajše dneve in manjše izhlapevanje, kar ustvarja idealne pogoje za razvoj plesni v rastlinjakih. Če želimo preprečiti širjenje glivičnih bolezni, je pomembno pravočasno ukrepanje. Plesen ne vpliva le na rastline, temveč lahko ogrozi tudi kakovost pridelka in zdravje ljudi, ki v rastlinjaku delajo. […]
Promocija kakovostnih slovenskih izdelkov dobiva novo spodbudo: več kot milijon evrov nepovratnih sredstev je na voljo za kmetovalce, zadruge in druge upravičence, ki želijo povečati prepoznavnost certificiranih pridelkov. V nadaljevanju predstavljamo ključne informacije o razpisu, možnostih prijave ter koristih, ki jih prinaša vlaganje v promocijo shem kakovosti. Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v […]
Poletne temperature lahko resno ogrozijo zdravje in dobro počutje živali – tako domačih kot rejnih. Tako kot ljudje tudi živali težko prenašajo vročino, zato je pomembno, da jim v vročih dneh omogočimo primerne pogoje za ohlajanje in počitek. Še posebej so izpostavljene rejne živali, ki bivajo v hlevih, ogradah ali na prostem, pa tudi hišni […]
Ko se poletje prevesi v jesen, se začnejo dogajati velike spremembe tudi v zraku. Po nebu že opazimo jate ptic, ki zapuščajo naša območja in se odpravljajo proti toplejšim krajem. Selitev ptic je eden najbolj osupljivih naravnih pojavov, ki se ponavlja vsako leto – in prav ta čas lahko pri nas opazimo številne ptice selivke, […]
