Ko je koruza pospravljena, delo na njivi še ni končano. Na površini ostanejo stebla, listi in strnišče, težka mehanizacija pa lahko predvsem v mokri jeseni pusti za seboj zbita tla in kolesnice. Jesenska obdelava zato ni sama sebi namen. Preden se odločimo za mulčenje, oranje, rahljanje ali ozelenitev, je smiselno oceniti stanje tal, količino rastlinskih […]
S prehodom v hladnejši del leta se več rejnih živali vrača s pašnikov v hleve, kjer bodo preživele velik del dneva ali celo celotno zimo. Takrat se razmere v objektu hitro spremenijo. Več živali na omejenem prostoru pomeni več toplote, vodne pare, iztrebkov, prahu in plinov. Zato priprava hleva na zimo ni namenjena predvsem temu, […]
Jesen je eden najprimernejših časov za sajenje sadnega drevja in številnih jagodičastih grmov. Tla so po poletju še razmeroma topla, jesenske padavine zmanjšajo nevarnost izsuševanja, rastline pa prehajajo v obdobje mirovanja. Predvsem sadike z golimi koreninami sadimo jeseni oziroma v začetku zime, dokler tla niso zmrznjena ali razmočena. Prednost jesenskega sajenja je tudi v tem, […]
Jeseni se rast trave upočasni, dnevi se krajšajo, tla pa so vse pogosteje mokra. To ne pomeni, da moramo živali ob prvem hladnejšem dnevu umakniti s pašnika. Če so razmere primerne in je travne ruše dovolj, lahko pašo podaljšamo še globoko v jesen. A kljub vsemu ne sme biti cilj jesenske paše, da so živali […]
Delo v sadovnjaku še ni končano, ko je večina plodov že pobrana. Obdobje od konca obiranja do odpadanja listja je pomembno za zdravje dreves in pridelek za prihodnje leto. Drevo je v tem času še vedno v fazi fotosinteze, obnavlja zaloge ogljikovih hidratov in hranil ter dokončno oblikuje cvetne brste. Zato je cilj jesenske oskrbe, […]
Ko se poletje prevesi v jesen, na rastlinah pogosto ostane še precej zelenih paradižnikov, za katere je vse manj možnosti, da bodo na prostem popolnoma dozoreli. Pred prvo slano jih je smiselno pobrati, vendar jih nikakor ni treba zavreči. Del lahko dozori v hiši, zrele zelene plodove pa lahko uporabimo tudi v kuhinji – za […]
Konec poletja in začetek jeseni je čas, ko na vrtu poleg plodov dozoreva tudi seme. Pobiranje in shranjevanje je eden najstarejših načinov ohranjanja sort in samooskrbe, vendar pri tem ni dovolj, da seme preprosto poberemo, posušimo in spravimo v vrečko. Če želimo naslednjo sezono vzgojiti zdrave in sortno značilne rastline, moramo že med rastjo vedeti, […]
Pozno poletje je čas, ko so vrtovi, sadovnjaki in domače shrambe polni pridelkov. Paradižnik, kumare, bučke, paprike, stročji fižol, krompir, blitva, špinača in različna zelišča rastejo skoraj hitreje, kot jih uspemo porabiti, dozorevajo pa tudi jabolka, hruške, grozdje in slive. Prav zato je avgust eden najlažjih mesecev za sestavljanje raznolikega jedilnika iz domačih in sezonskih […]
Konec avgusta visoke grede pogosto kažejo posledice dolgega poletja. Nekatere vrtnine so že zaključile rast, druge še vedno rodijo, zemlja se je nekoliko posedla, vročina in suša pa sta iz nje izčrpali precej vlage. Vendar visoke grede še zdaleč ni treba pripraviti na zimski počitek. Prav zaradi njene zasnove jo lahko dobro izkoristimo za jesensko […]
Poletno pobiranje čebule, česna in zgodnjega krompirja pogosto prinese lep pridelek, vendar se delo s spravilom še ne konča. Na obstojnost pridelka vplivajo že čas pobiranja, vremenske razmere in ravnanje v prvih urah po spravilu. Niti najboljša klet ali shramba namreč ne more rešiti mokrih, poškodovanih ali nepravilno pripravljenih čebulic in gomoljev. Če želimo pridelek […]
